Cheesecake léger

Weight Watchers:  1 smartpoint / part

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 - 25 minutes

            Ingrédients (4 personnes)

• 250g de fromage blanc 0% 
• 50g de yaourt nature 0% 
• 2 oeufs 
• 1 ½ cuillère à soupe de maïzena 
• 2 cuillères à soupe de sucre „Pure via origine“
• 1 cuillère à café d‘arôme de vanille

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans un saladier, mettre le fromage blanc et le yaourt puis mélanger au fouet.
• Ajouter les jaunes d‘oeufs, le sucre, la maïzena et l‘arôme vanille. Bien mélanger.
• Monter les blancs en neige puis les incorporer à la préparation. Mélanger délicatement.
• Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis cuire au four pendant 20 à 25 minutes.