Préfou au chorizo et chèvre

Weight Watchers:  9 smartpoints / part

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

            Ingrédients (4 personnes)

• 150g de chorizo
• 1 ½ fromage de chèvre allégé
• 1 baguette de pain blanc, précuite ou pain à panini

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Mettre dans le bol du mixeur, le chorizo et le fromage de chèvre.
• Mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
• Couper la baguette de pain en deux, dans le sens de la longueur.
• Tartiner généreusement l’intérieur du pain.
• Refermer en appuyant sur le pain.
• Couper avant cuisson des tranches d‘1cm de large.
• Veiller à ce que le pain reste bien en forme. Si besoin, le placer dans un moule pour aider au maintien.
• Cuire au four 15 minutes.
• Servir aussitôt.