Toast œuf et fromage

Weight Watchers:  4 smartpoints / part

Temps de préparation:  5 minutes

Temps de cuisson: 6 minutes

Ingrédients (2 personnes)

• 4 tranches de pain de mie de seigle Weight Watchers
• 4 œufs
• 60g de fromage râpé Bridélight fondant et fruité
• Sel et poivre

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
• Aplatir le centre du pain de mie à l’aide du dos d’une cuillère à café pour créer un petit creux.
• Verser un œuf dans le creux du pain de mie.
• Mettre généreusement du cheddar râpé sur le toast, autour de l’œuf.
• Enfourner 6 minutes.
• Saupoudrer de poivre et déguster sans attendre !

Conseils

• Remplacer le fromage râpé Bridélight par du cheddar râpé (15g / toast): 7 SP / personnes / 2 toasts)
• Ou bien, remplacer le fromage râpé Bridélight par du Comté râpé ou de l’Emmental selon les envies… (à comptabiliser en fonction du fromage.
• Possible d'ajouter du jambon cuit "Paris Léger" 2%mg: 1 / 2 tranche par toast, finement émincée, juste avant de mettre le fromage. Ajouter 1SP/ personne / 2 toasts
• Accompagner d'une salade verte ou de tomates; Vinaigrette à comptabiliser.