Gratin de pâtes, poulet et merzer

Weight Watchers:  5 smartpoints / part

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

            Ingrédients (4 personnes)

• 400g de filet de poulet
• 150g de pâtes crues
• 150g de Merzer
• 400g de champignons de Paris
• 1 tablette de bouillon de volaille léger
• 250ml d‘eau
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1 cuillère à soupe de moutarde à l‘ancienne
• Sel et poivre

Préparation

• Préchauffer le four à th 6 (180°).
• Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
• Couper le poulet en morceaux réguliers.
• Faire revenir le poulet dans une poêle anti-adhésive en veillant à bien dorer les morceaux de chaque côté.
• Saler et poivrer. Réserver.
• Laver et couper les champignons en morceaux.
• Mettre les champignons à cuire dans la poêle.
• Saler et poivrer. Réserver.
• Faire bouillir l‘eau et y dissoudre la tablette de bouillon.
• Hors du feu, délayer la farine en remuant au fouet afin d‘éviter les grumeaux.
• Remettre la casserole à feu doux, ajouter la moutarde et les champignons.
• Dans un plat allant au four, disposer les pâtes dans le plat, recouvrir avec le poulet puis le champignons.
• Recouvrir de tranches de Merzer.
• Enfourner pour 20 minutes.