Pommes de terre confites aux oignons rouges

Publié le par Sandy

Weight Watchers:  4 smartpoints / part

 

Temps de préparation: 10 minutes

 

Temps de cuisson: 20 minutes

 

Ingrédients (4 personnes)

  • 600g de pommes de terre
  • 10 petits oignons rouges
  • 5g de St Hubert Oméga 3
  • 200ml d’eau
  • ½ tablette de bouillon de volaille, dégraissé
  • Sel et poivre

Préparation

  • Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes.
  • Eplucher les petits oignons.
  • Faire un bouillon avec l’eau et la moitié d’une tablette.
  • Emietter le beurre au fond du cuiseur vapeur.
  • Y ajouter les pommes de terre, les oignons, le poivre.
  • Arroser avec le bouillon.
  • Couvrir et passez en mode cuisson 10 – 15 minutes.
  • Au moment de servir saupoudrer de fleur de sel
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