Galettes de pomme de terre, bacon et fromage
Weight Watchers: 4 smartpoint / part
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients (4 personnes)
- 300g de pommes de terre
- 100g d‘alumettes de bacon
- 120g de fromage de chèvre
- 2 oeufs
- Sel et poivre
Préparation
- Eplucher et râper les pommes de terre.
- Battre les oeufs en omlette.
- Mélanger avec le sel, le poivre et les oeufs.
- Faire cuire les galettes dans une pôele à pancake.
- Compter environ 7 minutes par face.
Conseils
- Servir avec une salade verte et sa vinaigrette (à comptabiliser).
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