Allumettes au fromage

Weight Watchers:  8 smartpoints / part

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

            Ingrédients (4 personnes)

• 200g de pâte feuilletée
• 150g de fromage râpé et fondant Bridélight
• Paprika
• 1 jaune d'œuf
• Sel et poivre

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C (th.6).
• Réduire la pâte feuilletée à 3 mm d’épaisseur avec un rouleau à pâtisserie.
• Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisée.
• La piquer avec une fourchette, puis la dorer au jaune d’œuf.
• Saler, poivrer et parsemer de fromage râpé.
• Saupoudrer légèrement de paprika en poudre.
• Pour que le fromage adhère parfaitement à la pâte, passer légèrement le rouleau à pâtisserie.
• A l’aide d’un grand couteau, découper la pâte en bandes de 1,5 cm de large sur 8 cm de long.
• Torsader les bandes et enfournez pour 10 minutes.