Crème chantilly légère

Publié le par Sandy

Weight Watchers:  1 smartpoint / part

 

Temps de préparation: 10 minutes

 

Temps de cuisson: 10 minutes

 

Ingrédients (4 personnes)

  • 250g de fromage blanc 0%
  • 2 blancs d’oeufs
  • 1 cuillère à soupe de Pure via origine
  • 10 gouttes d’arome de vanille
  • 1 sachet de „Fix Chantilly“ Vahiné

Préparation

  • Monter les blancs en neige.
  • Placer au réfrigérateur.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre et le „fix Chantilly“.
  • Ajouter la vanille, le fromage blanc.
  • Fouetter pour aérer le mélange.
  • Incorporer les blancs en neige au mélange précédent et mélanger à l’aide d’une maryse.
  • Réserver au frais.
  • Répartir la mousse dans des coupelles individuelles au moment de servir, à l’aide d’une poche à douille dentelée.

Conseils

  • Pour accompagner tous les plaisirs sucrés
Publicité

Publié dans Douceurs sucrées

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :